1、淡水魚是生活于鹽度含量在0.05%以下水域的魚類 。一般分為原生與次生2大類 。世界共有淡水魚30多個目，8400多種，其中有11個目、4050余種屬原生淡水魚 。中國有淡水魚13個目、850多種 。世界淡水魚種類較多的有鯉形目（2420余種）、鲇形目（2210余種）、脂鯉目（1330余種） 。中國較多的有鯉形目（約600種）、鲇形目（80多種） 。
【淡水魚的特點】2、多數淡水魚有特別的色彩和斑紋，或者體色與周圍環境一致，可隱蔽自己，或迷惑敵人及獵物，以保護自己或偷襲獵物 。淺水中，魚的體色通常背為青、綠色，腹為淺白色，這些顏色被稱為消滅色，水底望上去，以為是天空，望下去，則覺是海水﹔而深水中，體色非常陰沈，常為深紅、黑等色 。
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