1、越俎代庖：主祭的人跨過禮器去代替廚師辦席 。比喻超出自己業(yè)務范圍去處理別人所管的事 。
【越字開頭和又字開頭的成語】2、越羅蜀錦：比喻均為特產 ， 各有所長 。
3、越畔之思：指嚴守自己的職責，不侵擾他人的權限 。
4、越次超倫：超越原來的等級次序 。
5、越瘠秦視：比喻痛癢與己無關 。
又字開頭的成語只有四個，分別是又紅又專、又弱一個、又生一秦、又一個弱 。
1、又紅又專：具有無產階級的世界觀，又掌握專業(yè)知識和專門技術 。
2、又弱一個：又少了一個 。表示哀悼
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