蟲草也就是人們常說的冬蟲夏草，是冬蟲夏草菌和蝙蝠蛾科幼蟲的復合體，分布在高寒地帶和雪山草原 。
1. 蟲夏功效
蟲草有調節免疫系統的功效 。蟲草能增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生；增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能 。
2. 蟲草的作用
蟲草有抗疲勞的作用，能夠提高線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞 。
【蟲草的功效與作用】常溫生服是冬蟲夏草最具價值的食用方式 。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低 。
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