【吃西米有什么好處 西米的功效與作用】制作方法:適用于即煮即食先放相當(dāng)于西米4-5倍的清水煮到沸點(diǎn) 。然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地?cái)嚨轿髅?，煮約10-15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無(wú)任何乳白色圓點(diǎn)，則表明西米已煮熟 。若有必要，在煮的過(guò)程中也可加水，也可在將要煮透前，?；穑馍w，幾分鐘 。加糖、椰漿及雜果等配料后攪動(dòng)，即可食用 。
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