只用雞蛋和牛奶自制雪糕的方法：
1、將雞蛋打入碗中，用打蛋器將雞蛋打散，使蛋黃和蛋清充分融合；
2、在蛋液中加入淀粉，并用打蛋器順時(shí)針攪拌，使淀粉充分溶于蛋液中；
【只用雞蛋和牛奶怎么自制雪糕】3、在蛋液中加入牛奶，繼續(xù)攪拌 ， 形成充分融合的溶液；
4、將溶液倒入小鍋中，大火燒開，溶液表面有大量的氣泡翻滾時(shí)，關(guān)火；
5、將溶液倒入碗內(nèi)，并繼續(xù)攪拌 ， 使溶液成黏糊狀；
6、將溶液放置，晾涼；
7、在溶液中添加蜂蜜，蜂
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