中國營養(yǎng)學(xué)會編著的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（DRIs2013）》推薦，成年人每天蛋白質(zhì)攝入量男性65克，女性55克，其中優(yōu)質(zhì)蛋白至少占50％ 。蛋白質(zhì)食物，您吃對了嗎？ 食物的營養(yǎng)價值往往與價格沒什么關(guān)系 。從今天開始，無論愛不愛吃，愛自己，請每天吃一個雞蛋吧！ 人體每天需要40多種營養(yǎng)素，來源于自然界存在的各種食物，所以，飲食營養(yǎng)，均衡是關(guān)鍵，沒有一種食物的萬能的！作者：迎霞，國家三級公共營養(yǎng)師衡膳學(xué)院王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班5期學(xué)員 。
海參有哪些營養(yǎng)價值？對人體有哪些好處？
續(xù)衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力 。海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等50多種天然珍貴活性物質(zhì)，其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數(shù)量，起到延緩衰老的作用 。海參體內(nèi)所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能，增強機體細(xì)胞活力，適宜于生長發(fā)育中的青少年 。海參能調(diào)節(jié)人體水份平衡，適宜于孕期腿腳浮腫的女士 。
男足愛吃海參,連馮鞏都知道了中國男子足球隊,最愛吃海參,這海參有啥作用?據(jù)說是抗疲勞增強體力,問題是中醫(yī)都知道吃啥補啥,海參沒有腳,只有靠著腰遠(yuǎn)動 。
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