【高壓鍋真的很危險嗎】
高壓鍋真的很危險嗎
高壓鍋可能會爆炸造成傷害，所以比較危險 。
高壓鍋的危險性分析：
鍋內(nèi)部氣壓大于外部大氣壓，使鍋內(nèi)沸點(diǎn)升高 。當(dāng)升高到一定溫度時，帽的一個金屬片達(dá)到熔點(diǎn)熔化，使鍋不密封，氣壓“回歸” 。危險是因為熔化的那一環(huán)節(jié)出問題，讓鍋內(nèi)氣壓太大，氣流將鍋蓋頂出 。
使用高壓鍋的注意事項：
一、每次使用前都要認(rèn)真檢查限壓閥排氣孔是否通暢（可用牙簽清通），要保持防堵罩清潔 。
二、鍋內(nèi)不可裝太滿食物，一般不應(yīng)超過鍋高的五分之四 。對較易膨脹的食物（如海帶、綠豆、玉米等），不應(yīng)超過鍋身的一半 。
三、合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標(biāo)記，完全扣合 。到位即止，不要過分用力扳過頭 。
四、合蓋加熱后，見有較多蒸汽從限壓排氣孔排出時再扣上限壓閥蓋 。
五、當(dāng)限壓閥工作時，調(diào)小火力，保持壓力閥能微微動作即可 。
六、開蓋前必須等壓力完全降低，即保護(hù)裝置的閥芯下降復(fù)位后，才能開蓋 。不得強(qiáng)行扳動把手 。
七、一般壓力鍋規(guī)定安全使用壽命不超過八年 。
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