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蘋(píng)果哪里好吃？我的回答是，一個(gè)字“甜” 。白水，蘋(píng)果最佳優(yōu)生區(qū)之一，被譽(yù)為“中國(guó)蘋(píng)果之鄉(xiāng)” 。“白水蘋(píng)果”是陜西知名品牌。第二，在中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)說(shuō)中國(guó)哪些蘋(píng)果最好之前，我先說(shuō)一下中國(guó)的蘋(píng)果產(chǎn)區(qū) 。一、什么樣的蘋(píng)果才是好吃的蘋(píng)果？吃蘋(píng)果就是蘿卜白菜。每個(gè)人都有自己的愛(ài) 。有的人就是喜歡吃脆的，有的人喜歡吃棉的。大家三觀不一致，沒(méi)必要談。
蘋(píng)果究竟好吃在哪里？

蘋(píng)果是我們生活中最常見(jiàn)的一種水果。蘋(píng)果究竟好吃在那里，我的回答是，一個(gè)字“甜”！當(dāng)然也有的蘋(píng)果是酸的，記得小時(shí)候，家里附近有一個(gè)蘋(píng)果園，每道收獲的季節(jié)，家家戶戶都會(huì)分到一些蘋(píng)果，品種有紅富士、國(guó)光、印度、紅星、美八等等，我最喜愛(ài)的品種是紅富士和印度，以至于挑食的我不吃飯，就靠吃蘋(píng)果過(guò)日子。后來(lái)我了解到，蘋(píng)果還有個(gè)名字叫“智慧果”，
因?yàn)樗写罅康木S生素C和維生素E，對(duì)人體、補(bǔ)充大腦和養(yǎng)血有一定的功效。吃蘋(píng)果能減少血液中的膽固醇含量，對(duì)高血壓有一定的輔助作用，蘋(píng)果還能調(diào)節(jié)腸運(yùn)動(dòng)而有通便和止瀉雙重作用。蘋(píng)果可以涼拌、蒸、煮或采用炸(拔絲)的方法等，冬天天氣冷，我經(jīng)常會(huì)拿來(lái)不需要削皮的蘋(píng)果蒸著吃。這樣吃不僅能增加營(yíng)養(yǎng)，還具有緩解便秘的作用，
當(dāng)然我更喜歡把水果蘋(píng)果做成一道美麗的菜肴——拔絲蘋(píng)果首先把蘋(píng)果洗凈去皮，切成菱形小塊狀，然后放入淡鹽水中浸泡2分鐘后撈出控水備用。然后盆中打入一個(gè)雞蛋，攪拌均勻，放入適量的玉米淀粉，調(diào)成粘糊狀，把蘋(píng)果塊倒入面糊中，使其均勻的裹上一層面糊。鍋中燒油，油溫六成熱，把蘋(píng)果塊下鍋炸至金黃瀝干油，鍋中放入少許油，然后放入適量的白糖，用小火熬制白糖融化，由小泡變打泡，最后變成香油色，再放入炸好的蘋(píng)果塊，翻炒均勻裹上糖色，這時(shí)候可以看到拉絲的效果，就可以出鍋了。
山東，陜西，山西、甘肅的蘋(píng)果有哪些區(qū)別？哪的蘋(píng)果“最”好吃呢？

一、什么樣的蘋(píng)果叫好吃的蘋(píng)果吃蘋(píng)果這件事是蘿卜白菜，各有所愛(ài)，有的人就是愛(ài)吃脆的，有的人愛(ài)吃綿的，大家三觀不一致，沒(méi)得聊啊，不過(guò)，從專業(yè)角度來(lái)講，蘋(píng)果好不好吃，也就是果實(shí)的內(nèi)在品質(zhì)，主要的決定因素在于兩個(gè)方面：一是果實(shí)的質(zhì)地，包括果實(shí)的脆度，肉質(zhì)是否細(xì)膩多汁等；二是果實(shí)的風(fēng)味，也就是糖酸含量、香氣等。
果實(shí)的內(nèi)在品質(zhì)是一個(gè)綜合的指標(biāo)，目前對(duì)果實(shí)質(zhì)地、香氣的評(píng)價(jià)還處于探索階段，現(xiàn)階段，主要依據(jù)果實(shí)的糖酸含量、硬度對(duì)果實(shí)的內(nèi)在品質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià) 。果實(shí)可溶性固形物的含量，指示果實(shí)的含糖量，其越高，果實(shí)越甜，同時(shí)果實(shí)可滴定酸含量也不能太低，需要糖酸比適宜，果實(shí)的風(fēng)味才會(huì)比較濃郁，而果實(shí)的硬度只是質(zhì)地的組成指標(biāo)之一，硬度在一定范圍，果實(shí)才有脆的可能，硬度比較高的果實(shí)耐貯藏。
二、中國(guó)的蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)說(shuō)中國(guó)哪里的蘋(píng)果最好吃之前，我先說(shuō)一下中國(guó)的蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)吧，中國(guó)蘋(píng)果的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)主要包括：渤海灣產(chǎn)區(qū)（膠東半島、泰沂地區(qū)、遼南、遼西、燕山、太行山等地區(qū)）、黃河故道產(chǎn)區(qū)（豫東、蘇北、皖北、魯西南）、黃土高原產(chǎn)區(qū)（渭北、陜北、晉南、晉中、甘肅隴東、隴南、河南三門(mén)峽等）、西南冷涼地區(qū)（四川、云貴高原）、東北寒地（黑龍江、吉林、內(nèi)蒙等）。
眾所周知，氣候?qū)r(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)具有重要的作用，由表1可知，只有黃土高原產(chǎn)區(qū)完全符合了蘋(píng)果生產(chǎn)最適宜的7個(gè)氣候指標(biāo)，渤海灣產(chǎn)區(qū)和西南高原區(qū)緊跟其后。如圖1所示，黃土高原和渤海灣兩大產(chǎn)區(qū)也是中國(guó)蘋(píng)果的主要產(chǎn)區(qū)，所以一直也是這兩大產(chǎn)區(qū)在撕逼，三、不同產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果品質(zhì)比較理論上講，如果要比較不同產(chǎn)區(qū)的蘋(píng)果品質(zhì)，需要拿同一個(gè)品種，運(yùn)用同樣的管理方法，在同一成熟度，對(duì)果實(shí)用同樣的評(píng)價(jià)方法來(lái)測(cè)定，才能客觀地說(shuō)明問(wèn)題。