我的回答是 ， 首先要選大米 。如果不選擇大米 ， 無論你用什么方法煮 ， 煮出來的米飯都不是很好吃 ， 因?yàn)榇竺椎钠贩N不一樣 。大米一般分為兩類 ， 即長(zhǎng)粒米和圓粒米 。想要煮出最好吃的米飯 ， 首先要選擇長(zhǎng)粒米 。因?yàn)榇蟛糠珠L(zhǎng)粒米比圓粒米好吃 ， 所以你要選擇最好的長(zhǎng)粒米 。烹飪方法是 ， 首先 ， 你要煮飯 。然后用手輕輕搓著米飯 。不要用力揉 。擦一次就夠了 。過多的揉搓會(huì)導(dǎo)致米飯的營(yíng)養(yǎng)和香味的損失 。把洗好的米放進(jìn)電飯鍋里 ， 不要放太多的水 。讓水淹沒食指的一個(gè)關(guān)節(jié) 。插上電飯煲電源 ， 按下煮飯開關(guān) ， 跳到保溫時(shí)不要拔掉電源 ， 不要打開鍋蓋 ， 在保溫狀態(tài)下燜10分鐘 。這樣 ， 你就可以煮了 。
為什么我做的米飯總是黏糊糊 ， 用電飯鍋也這樣？有什么辦法嗎？
{!--PGC_VIDEO:{\【為什么用電飯煲,用電飯鍋也這樣】我的回答是 ， 首先要選大米 。如果不選擇大米 ， 無論你用什么方法煮 ， 煮出來的米飯都不是很好吃 ， 因?yàn)榇竺椎钠贩N不一樣 。大米一般分為兩類 ， 即長(zhǎng)粒米和圓粒米 。想要煮出最好吃的米飯 ， 首先要選擇長(zhǎng)粒米 。因?yàn)榇蟛糠珠L(zhǎng)粒米比圓粒米好吃 ， 所以你要選擇最好的長(zhǎng)粒米 。烹飪方法是 ， 首先 ， 你要煮飯 。然后用手輕輕搓著米飯 。不要用力揉 。擦一次就夠了 。過多的揉搓會(huì)導(dǎo)致米飯的營(yíng)養(yǎng)和香味的損失 。把洗好的米放進(jìn)電飯鍋里 ， 不要放太多的水 。讓水淹沒食指的一個(gè)關(guān)節(jié) 。插上電飯煲電源 ， 按下煮飯開關(guān) ， 跳到保溫時(shí)不要拔掉電源 ， 不要打開鍋蓋 ， 在保溫狀態(tài)下燜10分鐘 。這樣 ， 你就可以煮了 。
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