為什么有人喜歡吃芝士呢？
在回答為什么有人執(zhí)著于吃奶酪這個問題之前，我們先來了解一下奶酪 。你可能會說，這有什么好知道的，其實很有必要，因為有些不是真正了解奶酪的人可能會說:“我不喜歡奶酪，我喜歡 。”但是，奶酪和干酪其實是一回事，就是由牛奶經(jīng)過凝乳和乳清分離制成的新鮮或發(fā)酵的乳制品 。此外，奶酪、乳酪、干酪也是奶酪或干酪的別稱 。
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