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掛綠為什么種不出來,為什么掛綠荔枝這么貴( 二 )


其實把自己的產(chǎn)品做成一個有血有肉、引人入勝的IP,那個效果可想而知,就像是褚橙,如果不是褚時健理智故事加身,哪會賣得那么成功?3、利用消費者的好奇心理荔枝吃多了,但是最正宗的增城掛綠還真沒吃過,會不會特別好吃,畢竟一粒掛綠一粒金 。而且聽說在西園母樹的果子一般都是“上交給國家”的,不是一般人可以吃到 。但是人們對于如同貢品一般存在的母樹掛綠荔枝多多少少都存在著好奇的心理 。
曾經(jīng)一顆賣到55.5萬元“天價”的增城掛綠,它憑什么這么貴?
謝邀 。筆者曾經(jīng)就百萬元一兩的“新會陳皮皇”寫過一篇類似的分析,今天收到這個問題,也一并再說說自己看法 。荔枝、芒果等都是嶺南佳果,每到夏天時節(jié),嶺南人家里總少不了這幾道熟悉的水果 。以荔枝為例,唐朝詩人杜牧“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,再到宋朝大文豪蘇軾的“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,可見嶺南特產(chǎn)“荔枝”在唐宋時候的高光時刻 。
作為一個日常水果,為什么此前曾經(jīng)賣出數(shù)十萬的天價呢?其實,市場上從來不缺錢,缺的是炒作的對象,而天價荔枝,也只是其中一個對象罷了 。天價荔枝拍賣現(xiàn)場這里筆者要說的是,能拍賣出數(shù)十萬元價格的荔枝,并不是我們?nèi)粘Uf的普通荔枝,而是來自廣州增城的“掛綠”,作為廣東省增城市特產(chǎn)“荔枝”,也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,嶺南地區(qū)喜歡吃荔枝的人們,應(yīng)該對“增城掛綠”這個品種是非常了解的,畢竟這個品種是荔枝中的“大熊貓” 。
為什么這么說?先看看增城“掛綠”的歷史 。增城掛綠荔枝,到今日已經(jīng)有“400多年”記錄,最早的記載,說是在清朝的乾隆年間縣,原產(chǎn)于“增城”新塘的四望崗一種特別香甜的荔枝品種,后來因為一個重大的(山火)等事故,導(dǎo)致最后只留下了一棵“掛綠”,即現(xiàn)在增城西郊西園寺(現(xiàn)荔城掛綠廣場)的唯一一顆樹,其故事跟目前某個知名山的紅茶“母樹”一樣 。
而曾拍出55.5萬一顆天價的“掛綠”母樹荔枝,也就是現(xiàn)在增城所有掛綠荔枝樹的母樹掛的果,所以其概念是非?!皳屟邸?。雖然最后這個荔枝以天價拍賣,但其文化意義大于水果意義,也就沒有人會“一口吃掉”幾十萬 。根據(jù)筆者理解,當(dāng)時拍賣是有多個背后操作意義的,首先是拍賣的成交現(xiàn)在是一次宣傳活動,更多是人為策劃達(dá)到推廣增城荔枝的作用;其次是當(dāng)時宣傳輿論下,需要遮掩更多一次“活動”造勢來吸引游客,達(dá)到宣傳的效果,而最后是否有“交錢”,那當(dāng)然是不再重要了 。
拍賣的天價荔枝所以,這個55萬天價荔枝的事情,更多是一次活動的“噱頭”,讓增城掛綠一炮而紅的炒作罷了,其本身不具體“貴不貴”的討論意義,而更重要的是,55.5萬成交價,有55.4999萬元,都去了本次活動的宣傳經(jīng)費上了 。嶺南佳果“荔枝”最后要說的是,大部分人都會被“天價”所吸引,而忽略了這個事件背后的宣傳和推廣意義,而這樣的炒作,在其他行業(yè)一樣時有發(fā)生,其目的都不是“荔枝”本身,而是宣傳的需要罷了 。

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