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作為一個酒店管理專業(yè)的實習(xí)生，我勸你不要輕易做酒店。酒店管理專業(yè)主要培養(yǎng)掌握商務(wù)酒店管理基礎(chǔ)知識和服務(wù)技能，從事酒店管理和接待服務(wù)，集應(yīng)用型、技能型、創(chuàng)新型管理人才于一體的管理人才 ?？梢哉f，中國是世界上最大的酒店市場。
【酒店管理系統(tǒng)有哪些功能,學(xué)酒店管理可以干什么】酒店管理是干什么的？

酒店管理專業(yè)主要培養(yǎng)掌握商務(wù)酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能，從事飯店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的管理人才，集應(yīng)用型、技能型、創(chuàng)新型于一體的綜合型管理人員。學(xué)生主要需要學(xué)習(xí)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)和工商管理領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識和基本理論，接受現(xiàn)代高星級酒店管理素養(yǎng)方面的基本訓(xùn)練，使自身具備分析和解決酒店經(jīng)營管理問題的基本能力。。
酒店管理專業(yè)畢業(yè)后做什么工作？

作為一個酒店管理專業(yè)的實習(xí)生，奉勸各位，不要輕易做酒店。輕者無朋友，重者人鬼不分。作為一個即將畢業(yè)的酒店管理學(xué)生，我覺得我很有發(fā)言權(quán) 。目前大三，在杭州jw萬豪酒店實習(xí)了八個月，四月份還要回學(xué)校讀書一年多。在學(xué)校讀書的時候，老師就一直給我們灌輸酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展前景，等我們畢業(yè)之后，等待我們的將是榮華富貴，衣錦還鄉(xiāng) 。
我所在讀的是一個不知名的旅游學(xué)院，但是學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)有一顆沖出亞洲，走向世界的心。學(xué)校被我們稱之為“酒店服務(wù)員的最大輸出基地”，具體情況就不多說了。一酒店行業(yè)的前景就單單是中國來說，酒店行業(yè)的前景巨大的 ?？梢哉f中國是全球規(guī)模最大的酒店市場。畢竟十幾億人擺在這里。其次，中國是全球酒店業(yè)增長最快的市場。雖然這幾年中國的經(jīng)濟(jì)放緩，但是相比于發(fā)達(dá)國家，我們的GDP增長幅度依然遙遙領(lǐng)先。
最后，度假需求的急劇上升，導(dǎo)致了中國酒店的爆發(fā)式增長。富裕起來的中國人開始了急迫的想要消費掉手中的財富。大規(guī)模市場，高速增長，度假市場的興起，中國的酒店行業(yè)正在迎來一個前所未有的大局面。而且這種牛市還好持續(xù) 。如果，你想要進(jìn)入酒店行業(yè)工作，現(xiàn)在是大好時機(jī) 。二酒店的工作環(huán)境風(fēng)吹不著，雨淋不到。每天西裝革履，跟客人侃侃而談。
這是酒店行業(yè)剛剛開始時，人民大眾對于酒店從業(yè)者的直觀印象。那時候的酒店人還是很受人尊敬的，酒店工作是每個人都渴求的 ?，F(xiàn)在，一說起酒店工作，大家想的都是服務(wù)員，端盤子吧。受苦受累，受氣，看別人臉色，已經(jīng)成為酒店行業(yè)的代言詞了。前一秒還滿臉笑容的跟客人交談甚歡，后一秒轉(zhuǎn)身就罵客人傻逼，這些都是常事。也只有酒店人才能理解這份苦楚。
三酒店人員配置在酒店行業(yè)有這樣一句話，鐵打的陣營，流水的兵。酒店行業(yè)的人員流動率應(yīng)該是全行業(yè)最高的了。很少有員工能在同一家酒店或者說在酒店呆上三年不離職的。如此高的離職率，所以沒有辦法打造一個完整的團(tuán)隊。如果你在入住酒店的時候感覺沒有受到應(yīng)該有的待遇的時候。你也不要生氣，可能接待你的是一個上崗沒到三天的工作人員。
甚至于，你上個星期剛剛過來入住，這個星期過來的時候，前臺的人你都認(rèn)不出來了。而且大部分酒店的員工都是由我們這些廉價的實習(xí)生支撐起來的，特別是國際品牌的酒店。百分之五十以上的員工都是實習(xí)生。這應(yīng)該是酒店行業(yè)的悲哀吧。四酒店行業(yè)的薪資待遇酒店人，一個字，窮，兩個字，很窮，三個字，特別窮。沒辦法，酒店行業(yè)也是全行業(yè)里薪資待遇最低的一個行業(yè) 。