【力迅酒店酒席,農村興起去酒店辦酒席】2.酒店婚宴是現在的主要利潤來源:人們去酒店辦婚宴是因為酒店的環(huán)境和氛圍 。所以只要是大酒店，在金婚季往往一桌難求 。菜品并不是很多人偏愛酒店的原因，而是為了虛榮和環(huán)境，所以酒店的婚宴菜品就被忽悠多了 。3.酒店婚宴菜品都是大鍋菜:大鍋菜和單點小灶菜在口味上是有區(qū)別的，而且一般一場婚宴至少16道菜起，再加上一次至少幾十桌，這樣廚師不可能仔細炒，難免味道不好 。
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