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根據(jù)iiMediaResearch(艾媒咨詢)發(fā)布的《2018-2019年中國酒店行業(yè)發(fā)展監(jiān)測與商業(yè)投資決策分析報告》，2017年酒店行業(yè)利潤率僅為1.0%，比上年下降9.1% 。酒店業(yè)正在構(gòu)建新的業(yè)態(tài)，向大住宿業(yè)轉(zhuǎn)型。年，中國酒店資本開始走出去，酒店業(yè)跨國并購不斷上演。
現(xiàn)在酒店行業(yè)發(fā)展有前景嗎？

萬寧酒店行業(yè)發(fā)展,現(xiàn)在酒店行業(yè)發(fā)展有前景嗎

2018-2019年，中國酒店業(yè)在數(shù)量規(guī)模和檔次上保持著金字塔形的市場結(jié)構(gòu) 。iiMedia Reserach艾媒咨詢大數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，服務(wù)大眾市場的比例達到92.6%，體現(xiàn)了酒店業(yè)服務(wù)大眾消費的民生屬性。這一時期，以旅游為主要場景的在線短租平臺也逐漸獲得消費者青睞。酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)將逐步完善成熟。根據(jù)iiMedia Research(艾媒咨詢)發(fā)布的2018-2019中國酒店行業(yè)發(fā)展監(jiān)測與商業(yè)投資決策分析報告，2017年酒店行業(yè)利潤率僅為1.0%，比上年下降9.1%，酒店行業(yè)正在打造新業(yè)態(tài)向大住宿業(yè)轉(zhuǎn)型。
iiMedia Reserach艾媒咨詢大數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，2018年中國酒店整體供給的房間增長率達到了10.2%，中端型酒店的房間以15.7%供給增長率居各檔次酒店首位。同時，以旅游為主要場景以airbnb為代表的在線短租平臺逐漸獲得消費者青睞。當前中端酒店成為發(fā)展主體，高端酒店的發(fā)展將更加關(guān)注個人消費的細分需求，提供個性而高質(zhì)量的服務(wù) 。
同時，有中國特色的住宿共享模式將繼續(xù)創(chuàng)新發(fā)展。投資者應(yīng)針對不同檔次酒店的發(fā)展特點，考慮酒店對市場投入的差異策略等因素進行投資。數(shù)據(jù)顯示，2011-2018年中國國內(nèi)旅游收入保持增長，2018年中國國內(nèi)旅游收入達到了5.1萬億元，預(yù)計2019年達到6.1萬億元。中國旅游業(yè)的發(fā)展刺激著酒店業(yè)需求的增長。2017年，中國酒店應(yīng)付職工薪酬為營業(yè)額的27.2%，較上年增長13.3%房租為營業(yè)額的10.7%，較上年增加42.7% 。
【萬寧酒店行業(yè)發(fā)展,現(xiàn)在酒店行業(yè)發(fā)展有前景嗎】成本費用的上漲抵消了營業(yè)額增長的空間 ?？傮w來看，酒店行業(yè)企業(yè)負擔較重，利潤率僅為1.0%，比上年下降9.1%，盈利水平低，面臨轉(zhuǎn)型壓力。從行業(yè)構(gòu)成來看，酒店業(yè)在數(shù)量規(guī)模和檔次上保持著金字塔形的市場結(jié)構(gòu)，高端酒店占7.4%，中端酒店占28.6%，經(jīng)濟型連鎖酒店占21.1%，其他旅店占41.9% ?？傮w來看，服務(wù)大眾市場的業(yè)態(tài)占比高達92.6%，體現(xiàn)了酒店業(yè)向大住宿業(yè)轉(zhuǎn)型，并服務(wù)大眾消費的民生屬性。
2018年中國酒店供給整體呈現(xiàn)增長趨勢，酒店整體供給的房間增長率達到了10.2% 。隨著消費者對住宿環(huán)境要求的上升，中端型酒店的房間供給增長迅速，增長率位居各檔次酒店首位，達到15.7% 。2016年中國酒店資本開始走出去，酒店行業(yè)的跨國并購持續(xù)上演開元酒店集團以2.2億元人民幣的價格收購荷蘭埃因霍溫市的假日酒店安邦保險以65億美元收購美國奢侈酒店中資集團以21億加元收購加拿大酒店等。
怎么看待現(xiàn)在的酒店行業(yè)？

酒店業(yè)2018年七大趨勢華美顧問集團首席知識官高級經(jīng)濟師趙煥焱一把握三大關(guān)鍵酒店取勝的三個關(guān)鍵分別為優(yōu)選地段所在地供求關(guān)系四要素第二空間產(chǎn)品要素人文體驗服務(wù)質(zhì)量。1理想的地段是稀缺資源，讓級差地租發(fā)揮作用。理想地段的一星級酒店房價大大超過二星級，但是還是極其浪費稀缺資源。2供求關(guān)系，酒店所在地的供求關(guān)系至關(guān)重要，如果所在地區(qū)高端酒店房價往下走就沒有中端酒店的生存空間。
在價格低廉的高端酒店旁邊，中端酒店黯然失色。3酒店的四大要素1客房外的第二空間，如健身房、書吧、茶樓、影視社交區(qū)2基本需求之外的第二高品質(zhì)產(chǎn)品要素，如創(chuàng)新的餐飲、健康相關(guān)的附加服務(wù)3多元素的人文體驗，如文化環(huán)境的設(shè)計4 。提高服務(wù)質(zhì)量。二、跨界合作酒店跨界經(jīng)營設(shè)計的三大關(guān)鍵是資源整合、創(chuàng)新和消費，以及跨界合作簽約體驗項目內(nèi)容和流程的詳細設(shè)計。