【三十六計米酒怎么用,冬至你不知道的小講究】自制米酒①淘米煮飯 。）3.把裝米酒的容器洗干凈，（無油）再用開水涮涮，以達消毒滅菌 。注意：做米酒的全部過程中，都要注意無油第三步：蓋好，用大火蒸30分鐘 。自制米酒過程中千萬不要用打火機之類的明火去看酒潭子的酒，這樣很容易著火 。自制米酒必須有好的酒浀
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