擺地攤賣小吃，一年能有幾十萬收入，這個看個人情況而定的，大家都知道擺地攤賣小吃，都是起早貪黑的，而是而且三更半夜而已，要起來，不是一般常人能所達(dá)到的，啊，比如賣燒烤的，那么他晚上天黑之前就出來擺攤，啊，到早上四五點(diǎn)鐘也未必能收攤，啊，這就是辛苦錢了，四五天四五點(diǎn)收攤，回來又得去進(jìn)貨啊，搞好財貨，準(zhǔn)備好材料，已經(jīng)到了，下午一兩點(diǎn)那么睡覺時間呢？只有兩三個個鐘頭，所以說擺地攤賣少吃，一年能賺幾十萬的人是一定是有的，你能吃得有消嗎？ 。
做小吃生意會暴利嗎？
【一天能賺七八千,小吃能賺多少錢】
本人做過一段時間的小吃生意 。它的毛利，一般是在銷售額的50%以上，粗看上去，肯定是一個暴利的生意行業(yè)；但是，細(xì)分下來，利潤其實(shí)是不高的 。一，毛利雖高，銷量有限 。其實(shí)，做小吃生意的位置也是很重要的；比如：如果是在那些繁華的地段，或者在那些生意特別好的大型超市的進(jìn)出口處，銷量可能是很好的；但是，這種地方的租金也是高得嚇人的，可謂是寸土寸金；如果是在一些比如學(xué)校門口、網(wǎng)伽門口等很平常的地方，雖然租金不高，但是銷量是很低的，最多也就千兒八百吧 。
二，口味、特色很難掌握 。首先小吃生意要保持自己的特色，而小吃的品種又特別的繁多，而且每一個品種的口味肯定會有不同的制作要求；而這些有不同要求的口味，都需要人工去掌握和調(diào)制，來不得半點(diǎn)馬虎；稍有瑕疵，就會影響口味和特色；如果口味不行，又沒有特色，是沒有回頭客的；如果沒有回頭客，肯定是沒有銷量的 。三，做小吃生意的勞動強(qiáng)度是非常大的 。
因?yàn)?，小吃生意講究的是品種齊全、葷素搭配、新鮮精致、干凈衛(wèi)生；所以，每天的工作就是，為各種小吃的原材料采購、洗、切、串、等半成品制作再到成品的制作、銷售，其過程相當(dāng)繁瑣，而這些復(fù)雜繁瑣的過程都是靠人工用腦力勞動加細(xì)致的手工和每天幾乎不休息的時間去完成的 。所以說，小吃生意看上去是一個暴利的行業(yè)，但是，細(xì)分下來，平均工資其實(shí)并不會很高 。
比如：我曾經(jīng)在學(xué)校門口從事過一小段時間的小吃生意：每天營業(yè)額平均八百左右，毛收四百左右，月收一萬多點(diǎn)；但是，除去房租加水電等每月兩千，從業(yè)人員夫妻二人，月工資才每人五千，而且還是每天工作十幾個小時、全月無休的高強(qiáng)度勞動下所得到的 。當(dāng)然，做小吃生意經(jīng)過一定時間的堅持和發(fā)展，也有發(fā)大財?shù)?，但是，能做到那種境界的又有幾人呢？圖片摘自網(wǎng)絡(luò) 。
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