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雖然肉餡的包子利潤低甚至是不賺錢，素餡包子利潤高啊，不知道你們那里怎么賣，我們這里肉餡和素餡的包子是一樣的價(jià)格的。稍微分析一下；一般包子現(xiàn)在起碼都是1元一起，有2元一個(gè)的， 4元一個(gè)的， 5元一個(gè)的。一個(gè)包子基本上也就我算多點(diǎn) ，算150g吧（其實(shí)一般是100g左右），那600個(gè)包子就是180斤，也就是360元。
賣包子賺錢嗎？利潤多少？

你好，很高興回答你的問題，我就是做包子賣的。有八年了，車有，奧迪A4 。房有上品國際93平。農(nóng)村別墅一套三百多平方，都是賣包子出來的。賣包子主要是要吃得苦，我每天都是早上三點(diǎn)半就起來，一直要忙到上午九點(diǎn)過，才有空休息一下。晚上要守到九點(diǎn) ，然后才打烊。然后就是味道，不要求有好好的味道，但是要求價(jià)廉物美。還有就是服務(wù)態(tài)度。
賣一個(gè)包子，利潤大概有多少？

【包子店的利潤是多少,一個(gè)包子利潤是多少】這個(gè)還是比較賺的。稍微分析一下；一般包子現(xiàn)在起碼都是1元一起，還有2元一個(gè)的， 4元一個(gè)的， 5元一個(gè)的。為了方便計(jì)算，都以1元一個(gè)計(jì)算。一般只做早餐生意的。假設(shè)一天有20籠。一籠30個(gè) ，那就是600個(gè) 。就是600元，一個(gè)月就是1.8W元。那么成本呢，店鋪可以很小，幾平方就好了，假設(shè)1500吧。面粉，餡料（糖、肉、菜等）平均算2元一斤吧。
一個(gè)包子基本上也就我算多點(diǎn) ，算150g吧（其實(shí)一般是100g左右），那600個(gè)包子就是180斤，也就是360元。然后是燃料費(fèi)了（煤氣罐或者煤），一個(gè)月算800元吧。這里加起來有3000元了。然后算上交稅、衛(wèi)生費(fèi)、水電、蒸具折舊（其實(shí)基本上都沒換過新的），算1000 。加起來是4000 。人手算3個(gè)人吧，收錢（買賣），和面制作，蒸制。
一般你去包子鋪都是3-4個(gè)人左右，剩下一個(gè)人做調(diào)度用。那么工資算高高的， 3個(gè)人算7500（一般都是一家人，所以這部分是省了的，不過我們算請人工的）。那么大約是支出11500了，收入是18000元，那么可以盈利6500每月。一年下來大約是8萬左右的盈利。（還不包括自己給自己開的人工）接下來，就是其他利潤了，如給酒店送包子，酒席上的包，其他早餐以外的包子收入，都是凈利了。
然后還有不良的包子鋪，食材用便宜的，人工用最低的。把包子做大做空一些，也就是包子看起來很大，但是很輕。把發(fā)泡做大些，所以一年10萬的純利應(yīng)該是有的。如果你做的好吃，遠(yuǎn)近都排隊(duì)買。翻幾倍不成問題。還有就是也比較辛苦，要起比較早，下午收工就要開始第二天包子材料的提前準(zhǔn)備。最重要就是好吃了，否則再怎么算利潤都是空。