如果再事先沒有提醒消費(fèi)者的情況下，強(qiáng)制收取一次性餐具所需要的費(fèi)用是違法的 。任何的費(fèi)用，都應(yīng)在消費(fèi)者知情并公開、自愿的基礎(chǔ)上進(jìn)行，不能強(qiáng)制的收取使用者的一次性餐具費(fèi)用 。其實(shí)，大多數(shù)的餐館使用的餐具都是由專門的公司提供，公司負(fù)責(zé)收送和清洗打包餐具，并每套收取不到一元的費(fèi)用 。
你覺得飯店應(yīng)不應(yīng)該收取餐盒錢？
飯店收取餐具費(fèi)是不合理的行為，消費(fèi)者不應(yīng)該持有幾元錢無(wú)所謂的，息事寧人的態(tài)度來(lái)對(duì)待此事，而是應(yīng)該堅(jiān)決的維護(hù)自己的權(quán)利 。否則只會(huì)助長(zhǎng)商家胡亂收費(fèi)的氣焰，現(xiàn)在新聞中商家胡亂收費(fèi)的時(shí)間頻繁發(fā)生，希望相關(guān)部門能夠重視，也希望顧客不要縱容，讓商家變本加厲 。其實(shí)，大多數(shù)的餐館使用的餐具都是由專門的公司提供，公司負(fù)責(zé)收送和清洗打包餐具，并每套收取不到一元的費(fèi)用 。
而餐館再以每套1-2元對(duì)餐具進(jìn)行收費(fèi)，并且不會(huì)對(duì)客人提前說(shuō)明 。這一現(xiàn)象已經(jīng)成了大多數(shù)餐館的慣例 。但是根據(jù)相關(guān)食品部門的規(guī)定，餐飲企業(yè)應(yīng)該自主為顧客提供餐具并承擔(dān)餐具相應(yīng)的清洗、消毒費(fèi)用 。這部分費(fèi)用不能因?yàn)榈谌降慕槿攵D(zhuǎn)移，更不能向消費(fèi)者索取 。所以，飯店對(duì)餐具進(jìn)行收費(fèi)是不合理并違反了相關(guān)規(guī)定的 。我國(guó)關(guān)于維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的法律中也詳細(xì)提到：消費(fèi)者有權(quán)利知道購(gòu)買的商品、接受的服務(wù)以及消費(fèi)的金額的真實(shí)情況 。
服務(wù)內(nèi)容有所改變，消費(fèi)者也可以要求了解費(fèi)用、內(nèi)容等相關(guān)情況 。如果再事先沒有提醒消費(fèi)者的情況下，強(qiáng)制收取一次性餐具所需要的費(fèi)用是違法的 。也侵犯了消費(fèi)者的相關(guān)知情權(quán)和交易權(quán) 。任何的費(fèi)用，都應(yīng)在消費(fèi)者知情并公開、自愿的基礎(chǔ)上進(jìn)行，不能強(qiáng)制的收取使用者的一次性餐具費(fèi)用 。餐飲業(yè)有義務(wù)為消費(fèi)者使用的餐具和飲具進(jìn)行消毒 。
【餐廳購(gòu)入費(fèi)用是什么,莫讓餐廳的隱形收費(fèi)成為法外之地】所以，所有直接入口的餐具使用前都應(yīng)該進(jìn)行清洗、消毒的步驟，并在使用戶再次進(jìn)行清潔消毒 。總的來(lái)說(shuō)，就是經(jīng)營(yíng)者為消費(fèi)者提供衛(wèi)生、安全的就餐環(huán)境本是規(guī)定的義務(wù)勞動(dòng) 。食品安全局的一位相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，如果商家在不知情的情況下收取了消費(fèi)者的餐具費(fèi)，消費(fèi)者有權(quán)利直接拒接拒絕 。如果雙方因?yàn)椴途哔M(fèi)用而起沖突，消費(fèi)者也可以保留消費(fèi)收據(jù)或小票，并撥打負(fù)責(zé)部門的電話12315進(jìn)行維權(quán)與投訴 。
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