【冰柜冷藏和冷凍的區(qū)別】
溫度設(shè)置、用途、存放東西不同 。1、溫度設(shè)置 冷凍的溫度是零下18度 ， 達到速凍的效果 ， 滿足不破壞肉質(zhì)的情況下也滿足保鮮的要求 。冷藏的溫度是在5度左右 ， 可以將溫度保持在零度左右 。2、用途冷藏室以保鮮為主 ， 存在滋生細(xì)菌的風(fēng)險 ， 需要定期進行清潔和消毒 。冷凍區(qū)用于速凍食品 ， 可以存放較長的時間也需要定期進行除霜除冰 。3、存放東西 冷凍室用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類 ， 冷藏室的適合放蔬菜水果、飲料等 。
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