胖人為了減肥選擇喝小米粥其實還不錯的，我也經(jīng)常推薦減肥的小伙伴選擇喝粥，除了小米粥，雜糧粥、雜豆粥等也都是很推薦的，不過不要只喝粥，建議在喝小米粥的同時再搭配一個煮雞蛋（或者一塊醬牛肉等）、一盤拌涼菜（黃瓜豆腐干拌魔芋絲），5顆杏仁 。這樣搭配營養(yǎng)豐盛、飽腹感強(qiáng)，一上午都不容易餓 。減肥期間主食不要只喝粥，建議家里準(zhǔn)備5-6種粗雜糧，煮玉米、煮紫薯、全麥面包、雜糧米飯、全麥饅頭等都是不錯的早餐主食 。
每天堅持小米熬粥，常吃對身體會有哪些變化？
小米，是生活中最為常見的一種雜糧，很多早點鋪子都有小米稀粥 。其實小米可以算作藥食同源的典型代表，仔細(xì)觀察可以發(fā)現(xiàn)，大病初愈的病人、受傷人員、坐月子女性都是喝小米粥來助元氣恢復(fù)的 。所以小米粥也成了醫(yī)院食堂和附近餐館的必備湯品 。小米的藥效價值：小米含有豐富的氨基酸、維生素、鋅、鉀、鐵、磷、膳食纖維 。小米味甘咸、性涼 。
入脾、胃、腎經(jīng) 。具有清熱解渴、健脾和胃、補(bǔ)益虛損、鎮(zhèn)靜安神、消除積食等功效 。經(jīng)常吃小米粥有哪些作用：1.健腦益腦--小米的碳水化合物能維持腦細(xì)胞正常功能，所含鐵、磷補(bǔ)血健腦 。2.補(bǔ)腎益腎--小米粥的粥油在古代常用與治療男性早泄，常吃可以有效補(bǔ)足腎精 。3.補(bǔ)養(yǎng)脾胃--小米自古就是補(bǔ)益脾胃的佳品 。可以修復(fù)受損胃粘膜，膳食纖維助于腸道運動 。
4.安神助眠--小米含有豐富的色氨酸，含量居谷物首位，色氨酸可以有效安神、調(diào)節(jié)睡眠 。5.增強(qiáng)免疫--小米富含鋅元素，可以促進(jìn)食欲，增強(qiáng)免疫力，同時預(yù)防口腔潰瘍 。6.美容養(yǎng)顏--小米含有豐富維生素E，可以清除體內(nèi)自由基，延緩衰老，同時減輕色素沉著 。小米粥食用注意事項：1.淘米1-2次即可，不要用力搓洗，避免營養(yǎng)流失嚴(yán)重 。
【喝了30年小米粥 小米粥圖片】2.熬粥過程中一定要熬出粥油才可以，否則效果甚微 。3.小米粥不能與杏仁一起服用，不然會引起嘔吐、腹瀉 。4.新鮮小米藥效價值最高，霉變谷物不能食用 。以上回答屬于個人觀點，歡迎留言評論，分享看法 。收藏轉(zhuǎn)發(fā)，分享給身邊朋友 。更多健康資訊請關(guān)注@論健道，每天聽三甲營養(yǎng)主任醫(yī)師道健康，致力成為您身邊最貼心的健康養(yǎng)生專家 。
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