1、巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”化學(xué)物質(zhì)的水平 。能給人帶來(lái)安寧的感覺(jué)，消除緊張情緒，提神醒腦，起到緩解壓力的作用 。
2、巧克力 ， 最初來(lái)源于中美洲熱帶雨林中野生可可樹(shù)的果實(shí)可可豆 。１３００多年前 ， 約克坦瑪雅印第安人用焙炒過(guò)的可可豆做了一種飲料叫ｃｈｏｃｏｌａｔｅ 。早期的ｃｈｏｃｏｌａｔｅ是一種油膩的飲料 ， 因?yàn)槌催^(guò)的可可豆中含５０％以上油脂，人們開(kāi)始把面粉和其它淀粉物質(zhì)加到飲料中來(lái)降低其油膩度 。
3、１６世紀(jì)初的西班牙探險(xiǎn)家荷南多·科爾特斯在墨西哥發(fā)現(xiàn)：當(dāng)?shù)氐陌⑵澨乜藝?guó)王飲用一種可可豆加水和香料制成的飲料，科爾特斯品嘗后在１５２８年帶回西班牙，并在西非一個(gè)小島上種植了可可樹(shù) 。
【吃巧克力能提神醒腦嗎】4、西班牙人將可可豆磨成了粉，從中加入了水和糖，在加熱后被制成的飲料稱為“巧克力”，深受大眾的歡迎 。不久其制作方法被意大利人學(xué)會(huì)，并且很快傳遍整個(gè)歐洲 。
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