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怎樣看出食物所含的熱量？

要使用食物熱量APP查詢才可以。類似這種的軟件有很多，這里就不多介紹了。分享一些我的心得體會(huì)：①在了解、認(rèn)識(shí)健康飲食、飲食減脂的過(guò)程中，剛開始對(duì)熱量沒(méi)有概念的用軟件來(lái)記錄是個(gè)很不錯(cuò)的開始。記錄的次數(shù)多了自然而然就會(huì)對(duì)食物的熱量有個(gè)比較深刻的了解。在減脂過(guò)程中幫助很大，起碼知道什么該吃、什么該少吃。②記錄時(shí)最好全面一些。
比如有時(shí)候吃了一塊零食就想著一點(diǎn)而已不記錄也就罷了，如果是蔬菜也就算了，因?yàn)榱闶车臒崃亢芨?nbsp;，有時(shí)候自己都不記得吃了多少個(gè)“一小塊”了，所以也要記錄下來(lái)給自己提個(gè)醒。不是有句話說(shuō)“好記性不如爛筆頭”嗎。③熱量只是一方面，不能一概而論 ?？刂茻崃渴强尚械?nbsp;，但是凡事也沒(méi)有很絕對(duì)的。比如大多數(shù)的粗糧熱量并不低，比細(xì)糧還要高一點(diǎn) ，但不能就此說(shuō)細(xì)糧比粗糧適合減脂，相反，粗糧才是營(yíng)養(yǎng)更豐富、更有飽腹感的那一類，因?yàn)镚I值(升糖指數(shù))相對(duì)低。
五谷里面吃哪種熱量最低最容易減肥？

【燒烤各種食物的熱量表各種粗糧的熱量表】各種谷物主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物，都是作為主食食用。其實(shí)不論何種谷物，精白米面還是小米糙米高粱米等粗糧，也或者是紅豆綠豆、飯豆等各種雜豆，又或者是南瓜地瓜紫薯等薯類，這些食物都是作為主食，順便提一下土豆，也可以當(dāng)主食。從古至今，當(dāng)主食的食品一般都是碳水化合物含量比較豐富的，能夠快速為人體提供熱量。其次，這些主食中還會(huì)含有一定的蛋白質(zhì) ，有些還含有少量脂肪。
減肥不可多吃主食，更不要不吃主食。很多人減肥首先做的就是不吃主食，有很多單一食品減肥法，比如只吃肉或者只吃水煮菜，這些方式固然能瘦，但畢竟難以堅(jiān)持，一旦恢復(fù)正常飲食，你會(huì)比從前更容易胖，因?yàn)樵陂L(zhǎng)期節(jié)食過(guò)程中你的身體基礎(chǔ)代謝率已經(jīng)一點(diǎn)點(diǎn)降低，你身體不再需要從前那么多的熱量，你覺得吃得正常，但實(shí)際身體的反應(yīng)是吃多了，于是會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，身體變得更胖。
減肥推薦均衡飲食，注重合理搭配。不論谷物還是薯類等各種主食，建議多樣化食用，不要單一食用哪一種。比如可能你覺得玉米是粗糧，能減肥，于是不吃其他主食，只吃玉米。這樣一方面你會(huì)受不了堅(jiān)持不下去，另外一方面也會(huì)造成氨基酸的攝入不平衡，主食中都是有限制氨基酸的，絕不能只吃一種。而且所謂的地瓜能減肥或者玉米能減肥，這種說(shuō)法是有前提的，你其他食物吃得本身就不多，以這些雜糧作為主食，延緩饑餓，不吃零食，慢慢會(huì)健康瘦下去。
但是，如果你本身已經(jīng)吃飽了，再吃地瓜和玉米，除了增加額外的熱量攝入并不可能對(duì)你減肥有任何好處，不是減肥藥，不可能直接可以幫你減肥。減肥推薦吃粗雜糧，主要就是飽腹感強(qiáng) ，讓你不那么容易餓也就不會(huì)額外吃太多東西。但是如果你胃口太好，一頓飯吃上兩根玉米，你對(duì)比人家雖然吃白米飯但是只吃小半碗，你依然還是攝入過(guò)量了，依然無(wú)法減肥。