豆?jié){機(jī)打出來(lái)的豆?jié){可以直接喝 。打磨過(guò)程中已經(jīng)加熱，打好后已煮熟 。如是多功能打磨機(jī)，可能不會(huì)加熱，需打好后重新加熱 。豆?jié){含有豐富植物蛋白和磷脂，還含有維生素和煙酸 。
豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、豆?jié){含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等 。
2、春秋飲豆?jié){，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽(yáng)；夏飲豆?jié){，消熱防暑 。
3、豆?jié){對(duì)于貧血病人的調(diào)養(yǎng) ， 比牛奶作用要強(qiáng)，以喝熱豆?jié){的方式補(bǔ)充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強(qiáng) ， 調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤(rùn)澤 。
【豆?jié){機(jī)打出來(lái)的豆?jié){可以直接喝嗎】4、豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能 ， 能使人體的細(xì)胞返老還童，特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大 。
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