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常見植物知識普及——番木瓜 番木瓜是什么？

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木瓜是什么？(常見植物知識普及——木瓜)
【常見植物知識普及——番木瓜 番木瓜是什么？】木瓜又名木瓜、萬壽果、萬壽果，是熱帶、亞熱帶常綠軟材中的大型多年生草本植物，小型常綠軟材樹，樹高8-10米，有乳汁；莖不分枝或有時在受傷部位分枝，具螺旋狀托葉 。果實長在樹上，長得像瓜，故名木瓜 。木瓜牛奶是制作松肉粉的主要成分 。全年開花結果期 。
2010年9月1日，我國頒發了番木瓜農業轉基因生物安全證書，正式引進轉基因番木瓜進行商業化種植 。營養價值豐富 。
花是單性的或兩性的 。有些品種偶爾在雄株上產生兩性花或雌花，并形成果實，有時在雌株上出現少數雄花 。有雄株，雌株，兩性株 。雄花:圓錐花序，長達1米，下垂；花無柄；萼片基部合生；花冠乳黃色，冠管細，長1.6-2.5厘米，花冠裂片5枚，披針形，長約1.8厘米，寬4.5毫米；雄蕊10枚，長5枚，短5枚，短雄蕊有少量花絲，長花絲白色和被白色絨毛；卵巢退化 。雌花:單生或排列成數個傘房花序，著生于葉腋，短柄或近無柄，有5枚萼片，長約1厘米，中部以下合生；花冠5，分離，乳黃色或黃白色，長圓形或披針形，長5-6.2厘米，寬1.2-2厘米；子房上位，卵球形，無梗，花柱5，柱頭數裂，近具流蘇 。
肉質，成熟時橙色或黃色，長圓形，卵圓形長圓形，梨形或近圓形，長10-30厘米或更長，果肉柔軟多汁，味甜；大多數種子，卵球形，成熟時黑色，肉質外果皮，木質內果皮，起皺 。全年開花結果期 。
適宜在年平均氣溫22 ~ 25℃，年降雨量1500 ~ 2000毫米的溫暖地區種植，適宜生長溫度為25 ~ 32℃，10℃左右生長趨于緩慢 。幼嫩的器官在5℃開始結冰，葉子在0℃枯萎 。溫度過高也不利于生長發育 。土壤適應性強，但最好是酸性到中性 。
木瓜分布在世界的熱帶和亞熱帶地區 。原產墨西哥南部及鄰近的中美洲，現主要分布于東南亞的馬來西亞、菲律賓、泰國、越南、緬甸、印度尼西亞、印度和斯里蘭卡；中南美洲、西印度群島、佛羅里達、夏威夷、古巴和澳大利亞 。中國主要分布在廣東、海南、廣西、云南、福建、臺灣省等省(區) 。
藥用價值治療胃痛、痢疾、便秘、風痹、爛腳 。
經濟價值木瓜除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、蜜餞、腌漬水果等 。青果中的果膠可以提取出來代替血漿制作木瓜果膠 。同時，木瓜分解蛋白質的能力很強 。可用作健胃藥、驅蟲劑、酒和果汁的澄清劑、肉類的軟化劑 。

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