【干木耳有沒有保質期】
是的 。干木耳保質期18個月 。貯藏條件:黑木耳適宜的貯藏溫度為0℃ ， 相對濕度在95%以上 。因為是凝膠狀的食用菌 ， 質地較軟 ， 容易粘成硬塊 ， 需要及時通風以免發霉 。貯藏方式:黑木耳很難貯藏保鮮 。即使在適宜的溫度和濕度條件下 ， 也只能保存2-3周 。所以不適合長期儲存 ， 只適合短期保鮮運輸 。應該用籃子、盒子或塑料袋包裝 。因此 ， 將黑木耳采摘后烘干 ， 可以大大提高儲存時間 。
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