谷胱甘肽由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸組成 。存在于幾乎身體的每一個細胞 。
【谷胱甘肽的功能】功能：
谷胱甘肽能幫助保持正常的免疫系統(tǒng)的功能 。谷胱甘肽具有抗氧化作用和整合解毒作用 。谷胱甘肽在人體內(nèi)的生化防御體系起重要作用，具有多方面的生理功能 。主要生理作用是能夠清除掉人體內(nèi)的自由基，做為體內(nèi)一種重要的抗氧化劑，保護許多蛋白質(zhì)和酶等分子中的巰基 。谷胱甘肽可以保護血紅蛋白不受過氧化氫等氧化從而使它持續(xù)正常發(fā)揮運輸氧的能力 。
