主料:臘肉一塊,白菜一棵 。
做法步驟:1、 臘肉切薄片 , 白菜洗凈撿葉子撕成小塊,蔥姜切末 。
2、 炒鍋燒熱加少量油,下蔥姜末炒香,加臘肉翻炒微變色 。
3、 轉小火 , 白菜入鍋,加鹽,慢慢煸炒出汁 。
【臘肉大白菜怎么做好吃】4、 菜葉軟熟、湯汁半干時,起鍋裝盤 。
主料:臘肉一塊,白菜一棵 。
做法步驟:1、 臘肉切薄片 , 白菜洗凈撿葉子撕成小塊,蔥姜切末 。
2、 炒鍋燒熱加少量油,下蔥姜末炒香,加臘肉翻炒微變色 。
3、 轉小火 , 白菜入鍋,加鹽,慢慢煸炒出汁 。
【臘肉大白菜怎么做好吃】4、 菜葉軟熟、湯汁半干時,起鍋裝盤 。