山楂核怎么去除

一、 用勺子去山楂核,將新鮮的山楂洗凈,準備一個長柄勺子,用勺子一端的長柄,輕輕插入山楂底部,然后旋轉一圈后,用手輕輕地推深扎底部,整個山楂核,就被拽出來了 。

山楂核怎么去除


二、 用小刀去山楂核,將新鮮山楂洗干凈,用鹽水浸泡五到十分鐘 。從鹽水中撈出山楂,晾干表面的水分 。用小刀的刀尖把山楂的黑色部分挖去 。將小刀在靠近山楂柄部一側的三分之一處,可以稍稍多于三分之一,旋轉切下 。再將剩余三分之二的山楂從中間旋轉切開成兩塊,中間部分的果核已經大部分裸露出來了 。最后,用小刀的尖稍微撥動即可去除山楂的果核 。
山楂核怎么去除


用筷子去山楂核,這種方法沒有什么技巧可言,算是比較常用的暴力去核法,就是用筷子從山楂底部的小孔處插進去,用力往山楂的蒂部頂 。
【山楂核怎么去除】

    推薦閱讀