煮粥放多少水可根據(jù)個(gè)人喜好而定 。如：喜歡稀的粥，放米和放水的比例一般在1:8左右，喜歡濃稠度適中的粥放米和水的比例大概為1:6，而如果喜歡非常干的粥，比例應(yīng)為1:2 。煮粥一般先用旺火煮至滾開，再改用小火煮至粥湯稠濃 。
雜糧粥做法：
材料：大米、紅豆、薏米、綠豆、燕麥米、花生 。
做法步驟：
1、將備好的雜糧都放在水中浸泡五個(gè)小時(shí)至雜糧米完全吸水變得鼓脹 。
2、放入鍋中，加入清水，沒過食材，大火煮半個(gè)小時(shí) 。
【煮粥放多少水啊】3、最后放入幾塊冰糖，煮到冰糖融化，攪拌均勻就可以了 。
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