【一斤豆子放多少石膏粉】豆腐吃起來很爽口，是很多人都喜歡的一種食材 。豆腐在市場上的價(jià)格也很便宜，幾塊錢就可以滿足一家人的需求了 。很多人都很好奇做石膏豆腐時(shí)一斤豆子放多少石膏粉呢？其實(shí)一斤豆子放15克石膏粉就可以做成石膏豆腐了，具體制作方法如下：首先把豆子中的壞豆挑出來，浸泡10小時(shí)以上把豆殼和豆瓣分離開來 。接著用機(jī)器打出豆?jié){，并用紗布把豆?jié){過濾到大鍋中把豆?jié){燒開，然后用15克石膏粉加半碗水混合調(diào)勻倒進(jìn)煮開的豆?jié){里面并攪拌均勻 。最后靜置15至20分鐘之后，豆腐就凝固好了，準(zhǔn)備好豆腐盒子撈出來即可 。
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