怎樣曬黃皮干好吃
１、黃皮用剪刀剪下，留有一點(diǎn)點(diǎn)莖，不要把黃皮弄破，不然做出的黃皮干會(huì)很咸 。
２、用鹽一層層覆蓋好，約五斤鮮黃皮撒上三兩鹽，做好后放置一夜 。
【怎樣曬黃皮干好吃，怎樣曬山黃皮干才好吃？】３、隔了一夜的黃皮，可以用清水洗干凈表皮的鹽分，再煮一鍋熱水，把黃皮放進(jìn)去再清洗一遍 。
４、黃皮去核，放在太陽(yáng)下曬到半干 。
５、甘草煮１５分鐘，把渣去掉，再放進(jìn)黃糖，放涼后放入黃皮 。
６、將吸收甘草糖水的黃皮放在陽(yáng)光下曬干即可 。
怎樣曬山黃皮干才好吃？先把黃皮蒸熟 然后再曬的 才好吃
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