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貽貝不放水能活多久，淡菜干放水里煮多久能熟？

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貽貝不放水能活多久

貽貝不放水能活多久，淡菜干放水里煮多久能熟？


1-2天 。貽貝買回來盡量要放在水中養殖，沒有水很容易導致其脫水開殼，甚至是死掉 。平常建議將貽貝放入淡鹽水中養殖，且要注意放置在陰涼通風處，溫度太高也容易導致貽貝死亡 。另外，買回來的貽貝盡量趁早食用完 。
淡菜干放水里煮多久能熟？先用水浸軟，再煮制半個小時就可以了 。
青淡菜的做法大全集？一、青菜豆腐
食材：
青菜，豆腐，豆油，鹽，糖，雞精
做法：
1、豆腐改刀切成小塊 。
2、青菜加鹽浸泡10分鐘，改刀切段 。
3、熱鍋涼油，放入豆腐慢慢的煎，煎制到兩面金黃 。
4、放入青菜，鹽，糖，雞精，翻炒均勻 。
5、出鍋即可 。
二、香菇青菜
食材：
青菜，干香菇，雞湯，鹽，雞精，香油，水淀粉，蔥碎，食用油
做法：
1、香菇提前泡發切片備用，把青菜洗凈 。
2、鍋中加水燒開加入鹽和幾滴油下入青菜焯水 。
3、撈出控干，擺放在盤中 。
4、鍋內放油，油熱爆香蔥碎，下入香菇煸炒 。
5、加入雞湯轉小火燜5分鐘 。
6、湯汁收干加入鹽、雞精調味，芶入薄芡，淋入香油 。
7、用筷子把燜至好的香菇擺放在菜上澆入湯汁即可 。
弱弱的問下淡菜怎么吃？洗干凈后加水加鹽,水和淡菜平或沒過,煮開后個個開口了,就可以吃了,吃的時候揪住中間的一顆草,把淡菜肉吃掉,草丟掉,夠明白吧,再科普一下,去過舟山那邊就能看到淡菜是一個個靠那根草長在一根長繩上,繩放在海水里這樣養殖起來的,基本上這樣.
黃花菜淡菜湯的做法？【黃花菜淡菜骨頭湯】
【貽貝不放水能活多久，淡菜干放水里煮多久能熟？】材料：骨頭、黃花菜、淡菜、枸杞、紅棗、生姜、清水、鹽
今天推薦的這個湯譜，可以用骨頭、土雞、排骨、瘦肉、鴿子等肉食做搭配 。
配料用的是淡菜、黃花菜、枸杞和紅棗，如果家里還有干貝，可以放幾粒一起煲，味道會十分鮮美 。黃花菜須提前泡發好，中途換換水，泡發好后將根部摘掉后瀝干水備用 。
骨頭（或者其他肉類）先焯水一遍 。冷水入鍋，焯到骨頭變白后撈出用清水 洗干凈 。然后用湯鍋重新裝適量的清水，放入骨頭和姜片，大火煮開 。如果煮出浮沫，需用湯勺將浮沫撇走，這樣煮出的湯味道才更清甜 。
然后將湯料放下去一起同煮 。蓋上鍋蓋，中小火煮一個半小時左右 。
全程煲湯時間不宜超過兩小時，否則時間過長，嘌呤越十分高，長期喝這樣高嘌呤的湯對身體不好 。出鍋前放適量鹽調味 。

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