黃酒可以代替料酒嗎【黃酒可以代替料酒嗎】
黃酒是一種飲料酒，而料酒是在黃酒基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種新品種，適合在做菜時(shí)使用，黃酒中含有一定的酒精，用來(lái)代替料酒可以起到去腥之效，但黃酒中缺少調(diào)味料，調(diào)味使用時(shí)味道不好，不建議代替使用 。
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