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蓮霧里面的棉可以吃嗎

蓮霧(學(xué)名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,桃金娘科,原產(chǎn)印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最為著名,故又有“爪哇蒲桃”之稱 。


在海南蓮霧被稱為“甜不”,也稱為“撲通”,因?yàn)榻?jīng)常從樹上掉下來撲通一聲響 。在廣東它也被稱做“棉花果”,潮汕地區(qū)稱為“蓮霧“ 。


臺(tái)灣的蓮霧是17世紀(jì)由荷蘭人引進(jìn)臺(tái)灣,臺(tái)灣省的屏東縣是最有名的產(chǎn)地,是一種主要生長于熱帶的水果 。隨著科學(xué)證明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的暗紅色蓮霧 。


蓮霧里面的棉可以吃嗎


【蓮霧里面的棉可以吃嗎】

每百克蓮霧果肉中,水分含量為90.75克、總糖含量為7.68克、蛋白質(zhì)含量為0.69克、維生素C為7.807毫克、有機(jī)酸為0.205毫克/千克、果皮花青素為0.073毫克/千克 。蓮霧果品汁多味美,含有特殊水果風(fēng)味,含少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì) 。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性 。蓮霧不但風(fēng)味特殊,亦是清涼解渴的圣品 。蓮霧具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,其性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥 。故食用蓮霧,可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動(dòng)的需要,對人體有較高的營養(yǎng)保健功能 。


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