枳實(shí)，中藥名；屬蕓香科植物酸橙及栽培變種或甜橙的干燥幼果 。酸橙，蕓香科、柑橘屬小喬木，枝葉密茂，刺多，徒長枝的刺長達(dá)8厘米 。葉色濃綠，質(zhì)地頗厚主產(chǎn)于四川、江西、福建、江蘇等地 。5～6月間采摘或采集自落的果實(shí)，自中部橫切為兩半，曬干或低溫干燥，較小者直接曬干或低溫干燥 。用時洗凈、悶透，切薄片，干燥 。生用或麩炒用 。
【枳子是什么】酸橙被廣泛應(yīng)用作嫁接甜橙和寬皮橘類的砧木 。優(yōu)點(diǎn)是根系發(fā)達(dá)，樹齡長，耐旱、耐寒、抗病力強(qiáng) 。品種之一的構(gòu)頭橙兼有耐鹽堿土的特性，是浙江省黃巖地區(qū)用作嫁接柑橘類的優(yōu)良砧木 。但酸橙的品種品系十分復(fù)雜，嫁接后親和表現(xiàn)差異甚大 。據(jù)試驗(yàn)報道，代代酸橙、興山酸橙、江津酸橙都不能用作砧木 。
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