瑞幸咖啡（英語：Luckin Coffee，NASDAQ：LK）是中國的新零售專業(yè)咖啡運(yùn)營商，由前神州優(yōu)車集團(tuán)營運(yùn)長錢治亞創(chuàng)立 。錢現(xiàn)為瑞幸咖啡CEO 。2018年7月11日，瑞幸咖啡對外宣布完成A輪2億美元融資，投后估值10億美元（對比之下星巴克則為900億美元），同年11月初瑞幸咖啡估值達(dá)到20億美元 。2019年5月17日在美國納斯達(dá)克交易所上市，6月初宣布計(jì)劃2021年底開設(shè)1萬家分店 。
【瑞幸咖啡是哪國的】
瑞幸咖啡在2018年1月才開始試營運(yùn)，靠著大量補(bǔ)貼與便利的APP外送商業(yè)模式，搭配病毒式的媒體行銷，一夕之間瑞幸咖啡成為中國最知名的咖啡品牌 。
瑞幸吸引顧客上門的手法是價(jià)格便宜與采用科技 。瑞幸重視價(jià)格競爭，在微信上打折促銷，且整體上售價(jià)比星巴克便宜 。瑞幸成軍時就高度運(yùn)用科技，門市不收現(xiàn)金，瑞幸不開實(shí)體門市，靠著手機(jī)APP的銷售方式來壓低實(shí)體店面成本，改以外送的方式將咖啡送到消費(fèi)者手中，顧客只能透過瑞幸應(yīng)用程序（App）付款 。
瑞幸咖啡初時采用“新客戶首杯免費(fèi)再送5折券”的促銷活動，并不時推出折扣或是買一送一的活動優(yōu)惠 。這幾乎半買半相送，為的就是短時間吸引大量的消費(fèi)者，很多人都是抱著嘗鮮的心態(tài)享受免費(fèi)咖啡，再透過口碑傳出去：“有免費(fèi)的咖啡可以喝” 。瑞幸同時積極投資行銷預(yù)算，不但瞄準(zhǔn)辦公室的白領(lǐng)階級，對外曝光也是毫不手軟：消費(fèi)者在許多知名網(wǎng)絡(luò)平臺都能看到瑞幸咖啡的相關(guān)報(bào)導(dǎo)，再加上人們口耳相傳有免費(fèi)咖啡── 短時間內(nèi)，好喝、便宜又時尚的瑞幸咖啡風(fēng)潮席卷了中國的外賣咖啡市場 。
瑞幸咖啡對外表示回購率超過 50%，這是因?yàn)椴捎谩靶驴蛻舻谝槐赓M(fèi)，并且贈送 5折券”的行銷方式：新客戶拿完免費(fèi)咖啡，第二次再以半價(jià)購買，沖高回購率后 。
瑞幸咖啡在2018年前9個月就慘虧人民幣8.57億元，引來各界關(guān)注 。但瑞幸咖啡行銷長楊飛卻表示，這是“戰(zhàn)略性虧損”，并不會停止補(bǔ)貼，更強(qiáng)調(diào)瑞幸咖啡不會成為“下一個ofo” 。
根據(jù)《騰訊科技》報(bào)導(dǎo)，瑞幸咖啡12日完成B輪融資，投資后估值上看22億美元 。不過2018年前三季，瑞幸咖啡總銷售收入3.75億人民幣，虧損4.33億元，凈虧損8.57億元，虧損數(shù)據(jù)令外界驚訝，加上瑞幸咖啡采用大規(guī)模補(bǔ)貼獲客的模式，也遭質(zhì)疑除此之外，還強(qiáng)調(diào)補(bǔ)貼是既定的戰(zhàn)略，并不會停止，未來3到5年內(nèi)補(bǔ)貼，也是公司的戰(zhàn)略核心之一 。
在2018年全年，瑞幸咖啡一年賣出9000萬件商品，營收8.407億元，凈虧損16.19億元 。也就是說瑞幸咖啡每賣出一杯咖啡就虧損23元 。
截止3月31日，瑞幸咖啡虧損5.52億元，賬上現(xiàn)金減少至11.59億元，但面臨的短期債務(wù)增加至8.48億元，其中有8.2億元債務(wù)需要在一年內(nèi)償還 。相比2018年底，瑞幸咖啡的現(xiàn)金流狀況惡化 。
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