孟婆湯飲料做法,孟婆湯的配料以及做法?

孟婆湯飲料做法

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準備材料:飲用水3500克、苦蕎茶250克、山楂干片15克、陳皮10克、冰糖150克、肉桂6克、檸檬片5克、話梅150克、甘草5克、食鹽10克 。
做法:
鍋中加入清水 , 燒開后依次放入苦蕎、山楂干片、陳皮、冰糖、肉桂、檸檬片、話梅、甘草、食鹽 , 再次燒開后 , 轉小火熬煮30分鐘后 , 過濾放涼即可 。
孟婆湯實際上是一款涼茶 , 有甘辛苦酸咸五味 , 味道柔和 , 具有開胃去火 , 防暑降溫的功效 。
注:涼透后 , 冰鎮一下效果更佳 , 孟婆湯的白霧是加入干冰的效果 , 干冰可以用自己用干冰機制作 , 也可以購買食用干冰 。
孟婆湯的配料以及做法?最近孟婆湯火了 , 火的人匪夷所思 , 從下圖你看到就是在鄭州大火的爭相品嘗孟婆湯的場面 ??磥砗芏嗳讼氤蔀榫W紅 , 可以不惜用任何手段炒作 。
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題主的好奇點放在了孟婆湯的配料以及做法 , 那咱就圍繞這個為重點來展開介紹 。
1、想知道孟婆湯是為何物 , 必須要了解傳說 , 否則 , 你就不了解歷史文化 。
傳說孟婆湯是給預備投胎的鬼魂準備的一種湯 , 喝了這種湯會忘記所有的煩惱 , 所有的愛恨情仇 。什么時候喝也是有講究的 , 就是當一個人離開這個世界的時候 , 必須要經過奈何橋 , 孟婆就守在那里 , 給這個人送上一碗茶湯 , 一碗喝下去 , 就會徹底與前塵往事做了斷 。
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2、孟婆湯到底是由哪些配料熬成的呢?
傳說一:先取在十殿判定要發往各地做人的鬼魂 , 再加入采自俗世的藥材 , 調合成如酒一般的湯 , 分成甘、苦、辛、酸、咸五種口味 。
傳說二:每個人活著的時候 , 都會落淚:因喜、因悲、因痛、因恨、因愁、因愛 。孟婆將他們一滴一滴的淚收集起來 , 煎熬成湯 。
傳統孟婆湯配料:苦瓜一條(苦)、二鍋頭白酒(辣)、檸檬(酸)、白沙糖(甜)、自己的一滴眼淚(咸) 。
鄭州網紅炒作的孟婆湯配料:其實就是苦丁茶 , 喝過之后可以祛火 , 降暑 , 根本不會像傳說中那樣忘記一切 , 不過倒是能逗大家一個樂子 。
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3、看到鄭州網紅發孟婆湯 , 導致現場瘋狂 , 著實讓人捏一把冷汗 , 理智都哪里去了?
【孟婆湯飲料做法,孟婆湯的配料以及做法?】看到鄭州網紅在當街發孟婆湯那火熱的場面 , 人群一撥一撥往前涌 , 真是讓人捏一把冷汗 , 要是現場失控了怎么辦?再說這種很無聊的盲從 , 有什么現實意義呢?如果有幾個普通吃瓜群眾失去了理智 , 恐怕真會鬧出點事無法收場 。所以 , 對于這種所謂的傳說之類的孟婆湯 , 我建議有關部門應該管一管 , 絕不能任人炒作 。

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