紙杯燒水是物理實(shí)驗(yàn) 。源于八年級(jí)的物理書上的實(shí)驗(yàn) , 問紙是否被火燒漏 。如果水和紙一齊燒 , 由于熱的傳導(dǎo) , 紙張的溫度不會(huì)超過100度 , 因?yàn)槿绻^ , 熱量傳給水 , 熱量是由溫度低的地方傳到溫度高的地方的;如果只燒紙 , 熱量傳不到別的地方 , 溫度就一直升 , 升到燒著 。

【紙杯燒水的原理】燃燒需要三個(gè)條件:有可燃物、與氧氣接觸、達(dá)到著火點(diǎn) , 這三個(gè)條件缺一不可 。用紙鍋燒水雖然能與氧氣接觸 , 有可燃物 , 但是著火點(diǎn)沒達(dá)到 。因?yàn)樗疅_后溫度為100攝氏度 , 而且隨著水蒸氣的蒸發(fā) , 還會(huì)帶走一部分熱量 , 會(huì)使溫度稍微的低于100攝氏度 , 而紙的著火點(diǎn)高于100攝氏度 , 多以不會(huì)點(diǎn)燃 。
水的沸點(diǎn)是100℃ , 紙的燃燒點(diǎn)是170℃ , 當(dāng)水沸騰后 , 其溫度會(huì)維持在100℃不再上升 , 直到水完全蒸發(fā)為止 。這樣紙的溫度也會(huì)保持在100℃ , 遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到其燃燒點(diǎn) , 當(dāng)然不會(huì)燃燒了 。因?yàn)樗姆悬c(diǎn)是100度 , 而紙的著火點(diǎn)是183度 , 水沸騰后繼續(xù)吸熱但溫度不變 , 紙達(dá)不到它的著火點(diǎn) , 當(dāng)然不會(huì)被燒著!
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