蘇打餅干是一種很常見的零食 ， 除了在超市買 ， 其實自己在家也可以做出美味的蘇打餅干 ， 而且健康美味 ， 那么蘇打餅干怎么做好好次呢？
制作時間：20分鐘
難易程度：簡單
口味：香酥
分類：烘焙
主食材：低粉100克、酵母1克、小蘇打2克、淡奶油60克、鹽2克、油40克、黃油20克
步驟：
1、空碗中倒入過篩后的低粉；
2、加入鹽、酵母、小蘇打、黃油、油、淡奶油混合；
3、揉成面團(tuán)；
4、將面團(tuán)包上薄膜冷藏20分鐘；
5、然后將面團(tuán)搟成薄片；
6、用磨具切割；
7、用叉子扎出小孔；
8、放入烤箱 ， 180度烤10分鐘 。
【蘇打餅干的做法】
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