素炒西蘭花怎么做
主料：西蘭花一個 。輔料：油一勺、鹽一撮、胡蘿卜一個、淀粉一勺 。
西蘭花用手掰成小朵，胡蘿卜切成薄片 。
燒開一鍋水 。
將處理好的西蘭花和胡蘿卜放入開水鍋中燙至微軟 。
放入少許鹽，用鍋鏟攪拌幾下讓鹽融化，盛出瀝干水 。
淀粉一勺，兌少許冷水，和均勻備用 。
油鍋燒熱 。
將西蘭花倒進去，稍微翻炒，將淀粉水沿著鍋邊淋入 。
加少許鹽，翻拌均勻即可出鍋 。
1、西蘭花不要過度烹飪，炒得泛黃了會損失營養 。
2、西蘭花不能切，建議沖洗后，用簡單從花簇的根部連接處剪下一個個花簇，或者直接用手掰下，這樣能得到完整的花簇 。
素炒萵筍片西蘭花怎么炒家常做法？【素炒西蘭花怎么做，素炒萵筍片西蘭花怎么炒家常做法？】首先要把萵筍，西蘭花焯水，燒油，油熱先放干辣椒，蒜片，爆香后下萵筍，西蘭花，醬油，耗油，鹽，出鍋前放雞精 。
推薦閱讀
- 老將巴雷西
- 樂山到西嶺雪山自駕如何走
- 西蘭花涼拌焯水幾分鐘
- 花甲是什么東西
- 得物買的東西怎么退貨
- 西紅柿保存方法放冰箱
- 西京是哪里
- 西瓜內部軟了還能吃嗎
- 理查德克萊德曼和馬克西姆誰更強
- 老表是什么意思