土豆疙瘩是很多朋友喜歡吃的食物 ， 它不僅味道鮮美而且營養(yǎng)價值高 ， 那么土豆疙瘩你知道怎么做嗎？今天我就和大家分享一下經(jīng)驗 ， 希望能幫到大家 。
土豆切片 ， 蒸熟、壓泥 。
碗中加入蛋黃攪拌均勻 。
面粉少量多次加入 ， 攪勻 。
揉成不粘手柔軟面團 。
把揉好的面團分成幾份 ， 搓長條 。
【土豆疙瘩怎么做】然后切小粒 ， 撒干粉防粘 。
這樣一碗美味的土豆疙瘩就做好了 。
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