美式咖啡是黑咖啡的一種 ， 不加糖和奶漿 ， 當然根據個人口味也可以加糖加奶漿 ， 但那就不能再稱之為美式咖啡了 。
“美式咖啡”是咖啡的一種 ， 是最普通的咖啡 ， 是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡 ， 又或者是意式濃縮中加入大量的水制成 ?？谖侗容^淡 ， 因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘） ， 所以咖啡因含量較高 。
【美式咖啡要加糖和牛奶嗎】單純的美式咖啡分為濃淡兩大類 ， 美國東岸比西岸喝得濃 ， 南方又比北方濃 。以民族而言 ， 南歐及拉丁裔比英、德、北歐移民較嗜好濃烈咖啡 。歐洲人沖調咖啡時的種種講究 ， 美國人是不屑一顧的 ， 美國人喝咖啡喝得自由 ， 咖啡也同時深入他們的生活中難以分離 ， 影響之深甚至到達沒有咖啡不算生活的地步 。不論在家里、辦公室、公共場合還是路邊自動販賣機 ， 美國人幾乎一天二十四小時都離不開咖啡 。美國人也如此喝掉了世界咖啡生產量的三分之一 ， 美國是全球咖啡消耗量最大的國家 。
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