如何做出好吃的雞塊配面卷？一起來看看具體的方法 。
溫水加酵母粉，和成面團(tuán) 。
醒面60分 。
雞切塊 。
雞塊焯熟 。
加入姜片、料酒 。
【如何做出好吃的雞塊配面卷】將雞肉塊控干 。
姜切絲 。
雞塊加入鹽、老抽 。
加入姜絲 。
加入花椒 。
加入胡椒粉 。
拌勻腌制 。
胡蘿卜切塊.
土豆切塊 。
蒜切末 。
蔥切段 。
炒鍋放油，加入花椒、將蔥姜蒜放入鍋中 。
雞塊放入鍋中，翻抄 。
加入白糖 。
加入生抽、辣椒面和熱水 。
放入胡蘿卜 。
加入土豆 。
燜十分鐘 。
將面搟成橢圓 。
刷油 。
對(duì)折再對(duì)折,切成小段 。
用筷子壓后擰成小條 。
面放入鍋中，加入鹽 。
燜至成熟 。
雞塊配面卷制作完成 。
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