手拉蒜泥器發(fā)條大致可以分為三部分：上蓋、刀片組、底部 。一般蒜泥器都是不用裝發(fā)條的，發(fā)條一般是和蒜泥器上蓋一體的，使用時只需拉動上蓋里自帶的拉線來回拉動即可 。在使用時可將上蓋與刀片組進行組裝（它們之間是有卡扣的，看準了卡扣，直接扣上去即可），接著將剝完洗好的大蒜直接放入蒜泥器的底部，然后再將蒜泥器上蓋和底部組裝并扣好，最后再拉動蒜泥器上的繩子，反復拉動一段時間后蒜泥器里的到刀片組即可把蒜打成蒜泥 。
使用蒜泥器打蒜泥的注意事項：
1、首先安裝時，刀片組和上蓋一定要安裝得當，否則在拉動發(fā)條時速度過快可能會導致刀片組與上蓋分離造成危險 。
2、在來回拉動繩子時，速度不宜過快，要均勻有節(jié)奏的拉動 。
3、蒜泥器的上蓋與底部也要正確的安裝，防止在拉動時發(fā)生分離 。
【手拉蒜泥器發(fā)條怎么裝】注意：蒜泥器因為有刀片組的存在所以一定要小心使用，同時要避免與小孩接觸 。
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