【五彩米都是什么米】

五彩米指的是黑、紅、黃、綠、紫五色的稻米,五彩稻米純天然色澤,無污染、無公害,糙米營養(yǎng)成份保留完整,易糊化,口感好,食、醫(yī)兼用,色香味俱佳 。
五彩米富含18種氨基酸、黃酮、色素和多種維生素,享有“米中之王”的美譽(yù) 。五彩稻米色彩奇異,天然生成,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,既是招待貴賓饋贈親友的佳品,又是食療、保健的滋補(bǔ)食品,同時(shí)也是食品深加工的上等原料,具有特殊的營養(yǎng)保健功能和極高的開發(fā)利用價(jià)值 。
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