無(wú)面包糠可以用面粉、雞蛋來(lái)炸雞胸肉，經(jīng)過(guò)炸制之后會(huì)有漂亮的顏色和酥酥的口感，吃起來(lái)是比較好吃的 。用面粉和雞蛋炸雞胸肉一點(diǎn)也不輸用面包糠炸出來(lái)的雞胸肉，操作起來(lái)也是非常方便的 。
用面粉和雞蛋代替面包糠，首先準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的盤(pán)子倒入面粉，拿出一片雞胸肉放在面粉上，兩面都沾上面粉，用手揉搓一下，使面粉成鱗片狀 。把雞蛋打散成蛋液，將粘了面粉的雞胸肉放入蛋液里裹上蛋液 。把裹了蛋液的雞胸肉繼續(xù)放回面粉上兩面均勻裹上面粉，然后提起雞胸肉抖掉多余的面粉，油熱后放入鍋內(nèi)炸制一下，當(dāng)雞胸肉炸成黃色的時(shí)候撈出來(lái)，基本上和面包糠炸出來(lái)的雞胸肉是差不多的 。
【無(wú)面包糠怎么炸雞胸肉】生活中很多人在家中會(huì)炸雞胸肉來(lái)吃，有時(shí)候材料不是很齊全，當(dāng)沒(méi)有面包糠時(shí)，用面粉和雞蛋代替面包糠是完全可以的，而且炸出來(lái)的雞胸肉是非常不錯(cuò)的 。
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