【怎么做泥煨雞全程】純手工 ， 純野外燒雞、第一次燒 ， 還不錯哦 。注意：雞一定要2-3.5斤左右的 ， 太老的雞燒出來不好吃的
首先找塊空地 ， 挖個坑 ， 再撿些土塊 ， 砌成這個樣 。
雞要提前用姜蔥醬油等腌制過我們還在雞肚子里塞了些香菇然后找塊芭蕉葉 ， 把雞包起來！
繼續(xù)包 ， 橫豎包了兩層
然后用錫紙繼續(xù)包 ， 多包幾層
包完錫紙 ， 在表面包泥我們找來干的泥 ， 然后和開了
包均勻了
開燒！找來干樹枝 ， 不斷燒火燒到那些土塊都熱了就把雞放進(jìn)去 ， 再燒30分鐘
重點(diǎn)來了！現(xiàn)在就把砌好的土塊 ， 推倒要放番薯的話 ， 就在推倒前 ， 用錫紙包好番薯 ， 扔下去 。然后敲碎土塊用土塊的熱度溫度 ， 讓雞、番薯繼續(xù)在里面加溫(那時沒拍到圖 ， 就用了挖開的時候的圖 ， 目的讓你們看到土塊是敲碎了的)
又20分鐘之后把土層翻開 ， 把雞和番薯找出來 。
雞好了！
還有番薯！
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