西瓜和桃子一起吃，怎么可能會中毒呀 。西瓜和桃子吃不會中毒 。
相信很多朋友跟我一樣，經(jīng)常西瓜桃子一起吃吧 。我今年46歲了，西瓜和桃子一起吃的次數(shù)數(shù)也數(shù)不清了，但是我記憶中這兩樣水果一起吃的時候，從來沒有出現(xiàn)過什么不適 。
我再說一個論據(jù)：相信題主一定吃過自助餐吧，基本上自助餐的水果區(qū)都是既有西瓜又有桃子的吧，但從來沒有那個自助餐廳標(biāo)有注意事項，說是西瓜和桃子不能一起吃吧 。
從小也沒有見父母長輩教育我們這兩種水果不要混在一起吃的 。
西瓜清爽解渴、甘甜多汁，含有豐富的水分，糖分，氨基酸 ?，F(xiàn)在正是夏天，正是吃西瓜的時候 。
桃子味道好、口感獨特 。桃子的營養(yǎng)價值非常高，桃子含有豐富的鐵元素，另外，桃子的蛋白質(zhì)含量也特別高，桃子還有著豐富的鉀元素 。
夏天的季節(jié)正是吃西瓜和桃子的好時節(jié)，但是吃的時候要適度，不要過量 。
總結(jié)一下，西瓜和桃子一起吃不會有事的，但是不要一次吃太多哦 。
放心吃吧，不會中毒的，食物相克本身就是一個謠傳！因為它流傳的實在太悠久，所以長輩們基本都很吃這一套....老祖宗的經(jīng)驗，能假？
但就是由于你的老祖宗在古代對于動植物了解有限，保存條件不完善，醫(yī)學(xué)知識也不豐富，自己吃完覺得不舒服了，一問張三哇你也是，于是記載“xx與xx不能同吃，會中毒or拉肚or死”
不過現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)已經(jīng)證實，食物相克論不存在 。
就拿柿子和螃蟹來說，傳說中，螃蟹柿子同吃會拉肚子，或者得結(jié)石，或者會中毒 。
但是引起這些不適癥狀的原因，可能和螃蟹有關(guān)，也可能和柿子有關(guān)，真的不是一起吃就會死....
首先螃蟹吧，本來它的甲殼就是個不好清洗的東西，藏污納垢，甚至烹飪不當(dāng)還會有寄生蟲，還有些人天生就對海鮮過敏，單吃螃蟹就有可能會不適 。
然后柿子，柿子里含有鞣酸，在胃酸中會和蛋白質(zhì)生成鞣酸蛋白，它會和果膠、纖維素黏在一起形成結(jié)石，這叫胃柿石癥 。吃生柿子，大量吃柿子，空腹吃柿子，都可能導(dǎo)致肚子疼 。
不過鞣酸和蛋白質(zhì)的確會相互影響，但并不至于反應(yīng)劇烈到影響人體 。事實上不管是雞蛋，牛奶里都有蛋白質(zhì)，也不見得柿子也不能和這些一起吃了 。
日本還有一道菜叫【螃蟹柿子羹】~~
再說一下維生素C和蝦的食物相克謠言吧，傳說中，維生素c遇到五價砷會生成劇毒的砒霜，而檸檬等水果就含有維生素C，蝦等海鮮由于目前的重金屬污染會含有微量的五價坤，所以同吃=中毒 。
但是不談劑量的中毒都是耍流氓?。?！
以蝦中含有的連蝦自己都沒受什么影響的砷和幾片檸檬含有的維生素C，要產(chǎn)生致死的劑量，必須同時食用超大量的蝦和檸檬，絕對超過人的腸胃容納量，類似50斤蝦+100個橙子，如果真的死了，一定是撐死的 。
還有說果汁和牛奶不能同喝，說會導(dǎo)致牛奶中的蛋白質(zhì)變性無法吸收導(dǎo)致腹瀉 。
嗯 。果汁和牛奶倒在一起看上去的確有點惡心 。像秒變質(zhì)了一樣 。
原因是牛奶里的蛋白質(zhì)遇到果汁里的有機酸會變性，產(chǎn)生絮狀沉淀，就變成了牛奶“結(jié)塊”的樣子 。但是其實我們的胃酸酸性更強，牛奶進到胃里也會發(fā)生這個一模一樣的反應(yīng)，然后被我們的腸道吸收，只不過我們看不到而已 。果汁只是把這個反應(yīng)提前了，這種牛奶喝下去可能吸收率更好，而且還同時也補充了牛奶所沒有的維生素C 。
【他們說，西瓜和桃子一起吃會中毒，是真的嗎】而那些這樣喝了就腹瀉的人，可能就是正常的乳糖不耐受 。
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