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1、介紹下徐州好吃的徐州好吃的有很多，以下是比較有特色的好吃的推薦：
1、羊方藏魚，中國古典菜中有“中國第一名菜”的稱號，至今已有4300年歷史 ?！把蚍讲佤~”這道最古老的名菜至今在徐州一些飯館中流傳，人們把它做成鮮美的熟食品。
2、烙饃，用未發(fā)酵的面烙成，厚約0.1厘米，直徑約30厘米，柔韌、有嚼性。烙饃作為一種徐州特有的面食，有2000多年的歷史。
3、小兒酥糖，徐州特產(chǎn)，清朝乾隆年間的傳統(tǒng)食品，有香、酥、甜三種特點，老少皆宜 ?，F(xiàn)經(jīng)制糖技師挖掘整理，在保持原有特色的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新。
4、徐州米線，米線的肉醬一般為店家自家熬制的，各具特色。
5、徐州地鍋雞，一道江蘇徐州的漢族名菜，湯濃餅酥，色澤鮮艷，酸甜苦辣，五味俱全。
6、東坡回贈肉，徐州州傳統(tǒng)名菜。原汁鮮香醇厚，回味無窮。
7、桂花山楂糕，徐州漢族名點，以山楂、白糖和桂花醬制成 ?！缎熘菸氖焚Y料》中評價此糕點"紅如朱砂透如晶，色似珊瑚質(zhì)更瑩” 。

2、徐州菜有啥好吃滴徐州菜是中國江蘇省徐州市的特色菜系，以其鮮、辣、麻、香等特點而聞名。以下是一些徐州菜的推薦：
1.羊蝎子：羊蝎子是徐州的特色美食之一，是指羊腦、羊眼、羊腎等羊內(nèi)臟的部分，一般煮好后涼拌食用。羊蝎子口感鮮美，麻辣適口，是徐州人民喜愛的美食之一。
2.地把子：地把子是徐州的特色小吃之一，是一種用面粉做的長條形面食，煮好后搭配豆瓣醬、辣椒油等調(diào)料食用。地把子口感勁道，味道鮮美，是徐州人民喜愛的美食之一。
3.煎餅果子：煎餅果子是徐州的特色小吃之一，是一種用面粉做的薄餅，煎制后可搭配雞蛋、油條等食材食用。煎餅果子口感酥脆，味道鮮美，是徐州人民喜愛的美食之一。
4.邳州豆瓣魚：邳州豆瓣魚是徐州的特色美食之一，是指用邳州豆瓣醬烹制而成的魚類菜肴。邳州豆瓣魚口感鮮美，麻辣適口，是徐州人民喜愛的美食之一。
【徐州有什么好吃的,介紹下徐州好吃的】5.豐縣燒雞：豐縣燒雞是徐州的特色美食之一，是指用豐縣本地雞烹制而成的燒雞。豐縣燒雞口感鮮嫩，味道濃郁，是徐州人民喜愛的美食之一。
總結(jié)起來，徐州菜系豐富多樣，有著獨特的地方特色，值得品嘗。

3、徐州有什么好吃的美食徐州好吃的美食有羊方藏魚、鳳岐把子肉、蓮花井蛙魚、老翟板面、凈香園包子等。
1、羊方藏魚
羊方藏魚屬蘇菜系，在中國漢族古典菜中被稱為第一名菜，至今已有4300年歷史。“羊方藏魚”這道最古老的名菜至今在江蘇徐州一些飯館中流傳。“羊方藏魚”的做法叫套菜，將魚置于割開的大塊羊肉中，加上調(diào)料同烹，蒸燉酥爛即可。羊方藏魚鮮美濃厚，這樣的搭配，魚也沒有腥味，羊也沒有膻味。
2、鳳岐把子肉
把子肉是徐州的特色美食，徐州人尤為愛之，大口吃肉大口喝酒是徐州人的豪爽！鳳歧把子肉最為出名，這是徐州一個特色，味道好，種類多。
3、蓮花井蛙魚
蛙魚，從80年代初開始到至今，每到夏天，徐州街頭巷尾就會如雨后春筍般冒出很多賣蛙魚的小吃攤，跟涼皮、豆腐腦、炸串等的擠在一起。每個人不喝上一碗涼絲絲的蛙魚，一整天都不舒服。點上一份蛙魚，一份八寶粥，或者一碗冷面，擼上幾串炸串，能吃到幾十年前的老味，說實話，滿滿的，都是幸福感。
4、老翟板面
徐州人愛吃板面，當然是愛老徐州人自己做的。面要很勁道，才能很入味。徐州人愛吃辣，辣油才是關(guān)鍵，辣油和面條，配著豌豆、雞蛋和高湯，這才算是一碗合格的板面。
5、凈香園包子
剛出籠的包子，熱氣騰騰的那個香呀！別看包子個不大，那可是小身材大味道，皮薄餡厚，好吃得要飛起來了！肉餡比較新鮮，而且?guī)c南方的甜甜的香，辣椒油依舊是那么正宗。美好的一天就從一份可口的早餐開始了。

4、徐州好吃的都有什么徐州好吃的都有什么？
第一段：徐州特色美食的代表——徐州油餅
徐州油餅是徐州的特色美食之一，那松松軟軟的味道，一口咬下去，油汁溢香，美味無比。它的制作一般要用到面粉、雞蛋、豬肉、韭菜等原料。先將雞蛋打散，再將豬肉和韭菜切碎后攪拌均勻，再制作成餡的樣子，然后將面團分成小球，包上餡，之后攤餅，入鍋煎炸，美味的徐州油餅就制作完成了。
第二段：徐州人民喜歡的小吃——香酥脆皮
如果你了解徐州，就一定知道徐州的香酥脆皮，也是徐州人民喜歡的小吃之一。它由面皮、肉末、豆角、辣椒、姜末、蔥花、鹽、油等一系列原料制作而成。將面皮攤開，加上肉末、豆角、辣椒、姜末、蔥花等佐料，然后將面皮蓋上餡，在烤箱中烘烤至金黃色，就可以享受美食了！
第三段：好吃還不貴的超值美食——姜汁燒餅
姜汁燒餅在徐州市區(qū)內(nèi)已成為一種受歡迎的美食，這可不僅僅是因為它好吃，而且價格親民。它是以燒餅為基?。?將姜黃油放在餅的中間，再放入稍作處理的豬肉，這樣就做成了一種豐富的美食。烤時注意溫度和時間，烤餅明顯發(fā)膨，烤至金黃色即可取出，略等片刻，餅皮更加酥脆，烤的同時偏重姜的味道，這才是姜汁燒餅的獨特之處。

5、江蘇徐州有什么好吃的江蘇徐州是一個歷史悠久的城市，有著豐富的美食文化。以下是一些徐州的美食：
1.羊方藏魚：羊方藏魚是徐州傳統(tǒng)的名菜之一，制作工藝獨特，口感鮮美。將魚片用淀粉裹上，再用油炸至金黃色，然后放入煮好的羊肉中燉煮。
2.啥湯：啥湯是徐州非常有名的小吃，主要原料是豬骨、粉條、木耳等。湯的味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是徐州人民的最愛之一。
3.蜜三刀：蜜三刀是徐州的傳統(tǒng)糕點之一，制作工藝復雜，味道香甜可口。它由三層蛋糕和蜜糖組成，表面撒上芝麻，口感豐富。
4.東坡回贈肉：東坡回贈肉是徐州的一道傳統(tǒng)名菜，由蘇東坡所創(chuàng) 。它選用豬五花肉，經(jīng)過煮、炸、燉等多道工序，制成味道鮮美、肥而不膩的佳肴。
5.霸王別姬：霸王別姬是徐州的一道傳統(tǒng)名菜，以甲魚和雞為主要原料，經(jīng)過煮、燉、燒等多道工序，制成味道鮮美、營養(yǎng)豐富的佳肴。
6.把子肉：把子肉是徐州的一道傳統(tǒng)小吃，由豬肉和面粉制成，經(jīng)過蒸、炸、烤等多道工序，制成味道鮮美、口感豐富的佳肴。
總結(jié)起來，徐州有著豐富的美食文化，以上列舉的只是其中的一部分，如果有機會到徐州旅游，一定要品嘗當?shù)氐拿朗?。