【隔夜的魚放冰箱里還可以吃嗎】
當然可以 ?？梢愿粢钩贼~，但是不要吃太多，對身體不好 。魚和海鮮在一夜之間容易產生蛋白質降解產物，對身體有損害，所以要馬上做好準備食用 。如果吃不完魚，建議盡量減少存放時間 。如果要保存，需要放在冰箱里，防止細菌滋生 。
魚的蛋白質含量是豬肉的兩倍，是高吸收率的優質蛋白質，其中約87-98%會被人體吸收 。魚類富含硫胺素、核黃素、煙酸、維生素D以及一定量的鈣、磷、鐵等礦物質 。
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